Vega de Doña Olimpa será lugar adecuado para observar el eclipse de 2026

Publicaba hace tres días Diario Palentino que Vega de Doña Olimpa, con otros pueblos del entorno, Valenoso, Renedo del Monte... era uno de los pueblos donde mejor se observará (con protección para los ojos adquirida en centro óptico) el eclipse de 2026: 

 

https://www.diariopalentino.es/noticia/z70fde49f-ab8d-724e-2f83321d2004e8a1/202502/los-pueblos-que-ofreceran-un-mirador-unico-para-el-eclipse

Sin protección, los daños para nuestros ojos son irreversibles.

Tés que calman

 

A la salud por la miel: economía médico-salutífera del padre Isidoro Saracha (1783)

En 2016, su libro inédito Economía médico-salutífera fue editado con el nombre A la salud por la miel: economía médico-salutífera del padre Isidoro Saracha (1783), con un estudio de Miguel C. Vivancos y César J. Palacios. Saracha se manifestaba en contra del azúcar y a favor de su sustitución por la miel de abejas.

 

Fuente: https://www.religionenlibertad.com/cultura/53009/fray-isidoro-saracha-benedictino-silos-del-siglo-xviii-que.html

 

 

¿Cuánto hay que caminar cada día?

Andar es una actividad física muy habitual en nuestra sociedad y práticamente ha pasado de ser una obligación para el desplazamiento a una recomendación activa para aumentar el grado de salud.
 

Andar erguidos permitió a nuestros antepasados dedicar las extremidades superiores a desarrolar otras habilidades como la fabricación de herramientas.


¿Por qué andar?

* Presenta bajo impacto y una forma eficaz de perder peso.

* Ayuda a reducir la presión arterial, a gestionarla mejor.

* Es bueno para reducir el riesgo de enfermedad cardiaca y accidente cerebrovascular.

* Mejora la condición cardiovascular y pulmonar (corazón y pulmones) de musculación.

* Aumenta la fuerza muscular, ayuda a crear huesos más fuertes, a mejorar su equilibrio y aumenta la resistencia.

* El ejercicio de caminar no debe ser vigoroso o prolongado con el objetivo de producir beneficios y es apto para personas de todas las edades (nunca se es demasiado mayor para andar)

¿Qué cantidad de energía gastamos en caminar?

Aproximadamente caminar alrededor de 1.600 metros ayuda a gastar 124 kilocalorías en los varones y 105 kcal en las mujeres. El gasto energético es más gran a medida que aumenta la velocidad del paseo.

Se han establecido unos valores orientativos para esta actividad que nos permiten calcular los gastos energéticos.

El superalimento del siglo XXI, una oportunidad para Vega de Doña Olimpa

¿Por qué creéis que crece año tras año el consumo mundial de arándanos? ¿Quizá es porque esta pequeña fruta del bosque esconde propiedades antioxidantes y muchas aplicaciones terapéuticas? Descubrámoslo.
 
El arándano es una baya procedente de la familia de arbustos de las ericáceas. Este género está formado por una gran variedad de plantas que producen los diferentes tipos de arándanos que conocemos (rojo, azul, entre otros). Principalmente crece en el norte de Europa y América, y acostumbra a hacerlo en lugares muy húmidos. En concreto, los Estados Unidos son el país con más producción, comercialización y consumo del mundo. En Europa destaca Francia, como país productor principal. En España, la producción es creciente en las zonas frías y húmedas de España –con Asturias a la cabeza–, así como los invernaderos onubenses.

Propiedades nutricionales

Las propiedades nutricionales de los arándanos son muy interesantes. Como prácticamente todas las frutas y verduras, tienen mucha agua (87%) y pocas calorías (solo 46 calorías por 100 gramos de alimento).

El porcentaje de proteína (0,3) y grasa (0,1), por otro lado, no es destacable. Sin duda, lo más remarcable son los carbohidratos (12,2 g) que contienen, pero tienen pocos azúcares totales (4 g/100 g) y mucha fibra (4,6 g/100 g) es una opción excelente para mantener los niveles de glucosa estables y un estado de salud equilibrado.
 
En cuanto a los minerales que contiene, destacan el potasio, el fósforo, el magnesio y el manganeso. Comparando los datos de la USDA con los requerimientos nutricionales de vitaminas y minerales en la tabla del FESNAD podemos establecer que una merienda de 200 g de arándanos nos aporta:
 
El 24% de potasio diario, tanto en hombres como en mujeres, con un total de 170 mg. Este mineral interviene en el equilibrio del agua dentro y fuera de las células. Además, es necesario por transmitir y generar el impulso nervioso y para la actividad muscular normal.
 
El 31% para hombres y el 40% para mujeres de requerimientos diarios de manganeso, con 0,72 mg. El manganeso es indispensable para crecimiento de los huesos y la formación de los músculos.
 
El 3% para homes y el 4% para mujeres de los requerimientos diarios de magnesio, con 12 mg, que es necesario, entre otros elementos, para la formación de los huesos y dientes, y para metabolizar y sintetizar vitamina D.

En lo que se refiere a vitaminas destacan la vitamina C, A y E. Así, por tanto, 200 g de arándanos aportan:
 
El 43%, tanto para hombres como mujeres, de los requerimientos diarios de vitamina C, con un total de 26 mg. Esta intervine en la formación del colágeno, los glóbulos rojos, los huesos y los dientes y favorece la absorción del hierro, el calcio y los aminoácidos de otros alimentos.
 
El 17% para hombres y el 20% para mujeres de los requerimientos diarios de vitamina A, con un total de 120 mg, esencial para la vista, piel, cabellos, mucosas y huesos y para el buen funcionamiento del sistema immune.
 
El 16%, tanto para hombres como mujeres, de los requerimientos diarios de vitamina E, con un total de 2,4 mg. La vitamina E conserva los glóbulos rojos, protege las células de los radicales libres y mantine la piel en buen estado, entre otras.
 
Los arándanos son fundamentalmente antioxidantes, ya que contienen muchos flavonoides. Según las tablas de la USDA contiene diferentes tipos: proantocianidinas, flavonoles, antocianinas, catequinas y galatos de catequinas. Todos estos componentes proporcionan los pigmentos que dan color a estos frutos a la vez que aportan propiedades interesantes que comentaremos en otra ocasión.

Más y más talento castellano desde Palencia

Nuevamente, la ciencia hecha desde Palencia vuelve a los medios de comunicación.
 
El Reishi es una seta milenaria con propiedades terapéuticas avaladas por más de 900 artículos científicos, una tesis doctoral y el ensayo clínico con enfermos de fibromialgia. Con estas materia, el ingeniero en Forestales y Medioambiente Raúl Fraule empezó hace diez años a estudiar más de 60 especies de hongos medicinales en la Cátedra de Micología de la Universidad de Valladolid, hasta concluir que el Reishi, nombre común de la seta producida por el hongo Ganoderma lucidum, es "el más completo". "Tiene más de 400 moléculas activas contra distintas enfermedades, diabetes, tensión arterial, colesterol, alergias y cáncer", afirma Raúl Fraile.

http://www.elnortedecastilla.es/palencia/palencia-promociona-seta-20171225221228-nt.html
 
http://www.mundoreishi.com
 
El cultivo del Reishi puede ser una alternativa para modernizar el sector agroalimentario en nuestra tierra en una situación de disminución de lluvias y sequías que afectan al cereal.

 
Lo primero para que otros crean en nuestra tierra es que nosotros mismos creamos en ella. Yo creo en ella.

Nuestro bosque es terapéutico

Tenemos suerte de tener bosque en Vega de Doña Olimpa. 

El fenómeno del “shinrin-yoku” tiene futuro como actividad en el medio rural. Es una práctica nacida hace más de 30 años en Japón, que traducida literalmente significa “tomar la atmósfera en el bosque” o también “baño de bosque".
 
Al precio de 25 euros por persona, algunos emprendedores rurales guían pequeños grupos por los bosques: los turistas son paseados un rato por el entorno y se les hace abrazar los árboles poniendo mucho énfasis en que deben notar su energía y cuestiones similares.
 
Algunos emprendedores aseguran para practicar el “shinrin-yoku” no hace falta tener conocimientos previos.
 
Darse un "baño de bosque" puede ser una receta muy útil para combatir situaciones de ansiedad o de estrés. Se trata de un modo de turismo sostenible.

Es, el de la salud y el bienestar, uno de los servicios más importantes que presta la naturaleza, pero quizás también uno de los más desconocidos; de momento, porque en algunos ámbitos de la sanidad comienza ya a hablarse del "déficit de naturaleza" como un problema nuevo que vincula la falta de contacto con esa naturaleza y determinados síntomas característicos de la vida más urbanita.

Fuente: https://www.efe.com/efe/espana/sociedad/el-valor-terapeutico-del-bosque/10004-2776535

¿Por qué la calidad de nuestro aire es importante?

Volvemos a insistir sobre la importancia de la calidad del aire, de nuestro aire rural o del aire de las pequeñas capitales de provincia. Nuestro aire es un activo a valorar positivamente en el momento de iniciar un proyecto de vida. 

Cuando el aire que se respira en las aulas está más contaminado, la atención de los estudiantes disminuye. Lo indica un estudio que se ha publicado recientemente en la revista Epidemiology. El trabajo forma parte del proyecto Breath, que hace ya unos meses dio a conocer datos que alertaban sobre la contaminación producida por el tráfico de vehículos. Altera la conectividad cerebral de los escolares y la madurez. Los efectos de la contaminación son inmediatos.

Según uno de los investigadores que ha participado en el estudio, estos datos conducen a una conclusión muy clara: es necesario tomar medidas. “Las escuelas de nueva construcción deberían alejarse del tráfico, y en las ya construidas hace falta tomar medidas, como que los carriles por donde circulan los coches estén a un mínimo de 50 metros de la escuela”, dice Sunyer, uno de los responsables del estudio de ISGlobal. En Dinamarca y en California no está permitido construir escuelas en zonas con tráfico denso. “Y esto fue porque se supieron los efectos de la contaminación sobre el crecimiento de los pulmones”, explica Sunyer. Ahora los nuevos estudios dejan claro que también incide en el desarrollo del cerebro.

Altera el cerebro

En el estudio han participado 2.700 niños de 39 escuelas, todos alumnos de entre 7 y 9 años. Los científicos instalaron instrumentos en los centros por medir durante un año los niveles de contaminación en las aulas. En este aparato quedan registrados los niveles diarios de dióxido de nitrógeno (NO 2) y carbono elemental, dos de los contaminantes asociados al tráfico que producen fluctuaciones en la función de la atención en los niños.

En estudios hechos por otros científicos, un de los más reconocidos en este campo en una de las ciudades más contaminadas del mundo, Ciudad de México, analizó tejido cerebral de personas adultas y animales que habían vivido en zonas muy expuestas al humo del tráfico para conocer el impacto de la exposición a estos contaminantes y a otros de nivel orgánico. Se pudo concretar que afectan a neurotransmisores como la dopamina, fundamental para que haya más atención.

En este nuevo trabajo, los investigadores de ISGlobal hicieron a los niños diferentes tests por ordenador para evaluar la atención. Cuando correlacionaron los resultados con los niveles de contaminación registrados vieron que en las aulas donde 24 horas antes había aumentado la contaminación, los niveles de atención eran más bajos. “Disminuye la capacidad y la velocidad de la respuesta a un estímulo”, dice Sunyer. “También observaron que al día siguiente, si disminuyen los niveles de polución, mejoraba la atención”, añade. No obstante, en el estudio anterior se observó que la exposición crónica induce cambios estructurales que persisten.

El desarrollo de las estructuras del cerebro relacionadas con la atención y la memoria es muy intenso en las criaturas. Los niños aumentan su capacidad de atención a medida que crecen. Los profesores (y padres) saben que los pequeños pueden estar atentos durante períodos más breves que los de mayor edad.

En niños pequeños, el desarrollo de esta capacidad cognitiva es rápida y progresiva, y progresa en cuestión de un mes. En el estudio, los investigadores han visto que el retardo en la atención de los alumnos expuestos a niveles más altos de contaminación era equivalente a un mes respecto a la mejora de la capacidad de respuesta a esperar por la edad.

La contaminación es ya consecuencia de incapacidad permanente.

La calidad de nuestro aire, activo a valorar

Vega de Doña Olimpa cuenta con un aire excelente. En la gran ciudad, en cambio, esto no es así. Vivir en una gran urbe suele traer algunos problemas de salud. Según un informe publicado este lunes por UNICEF, alrededor de 300 millones de niños habitan en zonas con niveles de polución hasta seis veces superiores a lo que establecen normas internacionales y cerca de 600.000 mueren al año como consecuencia de enfermedades respiratorias relacionadas con la calidad del aire.

El mismo informe lanza una señal de alarma a los dirigentes mundiales para que tomen medidas que reduzcan los niveles de contaminación en sus países. El director de UNICEF, Anthony Lake, declaró que "la polución del aire contribuye de manera importante a la mortalidad infantil y a la muerte de más de medio millón de niños menores de cinco años cada año mientras que amenaza la vida y el futuro de millones de otros... Ninguna sociedad actual puede permitirse el lujo de ignorar la polución ya que las sustancias contaminantes no sólo dañan los pulmones de los niños sino que además pueden atravesar la barrera protectora de su cerebro y afectar de inmediato el desarrollo del mismo".

De acuerdo con UNICEF, unos dos mil millones de niños viven en zonas que tienen una fuerte polución del aire debida principalmente a las emisiones de partículas finas de los vehículos y la utilización intensiva de carburantes fósiles.

Pueblos que renacen (VI)

Cubo de la Solana, municipio de Soria con varias pedanías, inicia una novedosa iniciativa contra la despoblación:

http://www.elnortedecastilla.es/castillayleon/201608/07/felicidad-antidoto-contra-despoblacion-20160805124042.html

Iratxe Bolaños y Capacidad Positiva son los responsables de esta iniciativa.  

Animamos al Ayuntamiento de Saldaña a que adopte esta novedosa y prometedora iniciativa.

Escribir, bueno para la salud

Escribir no lo cura todo, claro está. Únicamente es un complemento para el cuidado de la salud. 

Es que, además de ser una afición fantástica, es muy beneficiosa para nuestra salud.

Respecto de la salud mental, la escritura disminuye la ansiedad y el estrés. Ayuda a mejorar las depresiones leves (algunos médicos británicos han comenzado a recetar la lectura de novela y poesía a los pacientes con ansiedad y depresión).

Por lo que respecta a la salud física, se ha observado que el sistema inmunológico fabrica más linfocitos, cosa que nos hace más resistentes a las infecciones. Por otro lado, las personas con tendencia a una presión arterial alta tienden a disminuirla ligeramente con la práctica de la escritura.

En pacientes con enfermedades que presentan dolor crónico, la escritura disminuye la intensidad del dolor. 

A nivel psicológico, aumenta la autoestima, se adquiere más confianza en uno mismo, más seguridad, porque mejora el autoconocimiento: una forma de autodescubrirnos que nos conecta con el “yo” interior más auténtico. Gracias a este autoconocimiento es posible conseguir el autocontrol sobre las emociones perturbadoras, la única forma de mejorar nuestro bienestar emocional.

Además, la escritura como terapia no precisa ningún tipo de formación específica previa.

Si te pica la curiosidad y no sabes cómo comenzar, puedes escribir un diario: verás como cada vez las palabras fluyen con mayor rapidez y acabas expresando en el papel todo aquello que ni sabías que llevabas dentro. Lo importante es ser sincero con uno mismo y disfrutar..

¿A qué esperas para coger el bolígrafo? ¡Escribir es salud!

Pasear por entorno natural del pueblo, un beneficio para la mente

La naturaleza suele ser terapéutica. En contraste con la ciudad, donde las multitudes y el tráfico pueden generarnos agobio, la naturaleza tiene en nosotros un efecto regenerador y calmante. Caminar por espacios abiertos en el campo o el monte, o si lo deseamos montar en bici, resulta una actividad física muy beneficiosa para la salud. Es muy entretenida porque se puede practicar en compañía. En el campo o en la montaña, está demostrado que los entornos naturales aportan beneficios al cuerpo y la mente.

Hay que salir de la rutina y acercarnos a la naturaleza: en el monte, en el río, etc. El contacto con la naturaleza, mirar los árboles, contemplar un paisaje montañoso, sentir el viento o escuchar cómo suena el agua, nos permite recobrar la armonía perdida por el estrés, mejora nuestro estado anímico, y agudiza la concentración y la memoria.

La mejor opción es caminar y perdernos en la naturaleza: las mejores partes de la naturaleza sólo se pueden experimentar a pie, sumergiéndonos en su paz y belleza. Una caminata nos aporta flexibilidad, resistencia y fuerza. Nuestras piernas se fortalecen, la circulación sanguínea mejora, se refuerza nuestro ritmo cardíaco y nos da una dosis de vitalidad y energía.

Salir a pasear por el campo y el monte en un día soleado nos da un aporte extra de vitamina D gracias al sol, fortaleciendo así nuestro sistema óseo, es decir, nuestros huesos. Si nos preocupa nuestra figura, andando podremos quemar las calorías sobrantes.

Personas con positividad en nueve puntos

1. Sonríen

2. Están donde han decidido estar en ese momento de la vida

3. Cuidan su cuerpo y su mente

4. Cuando tienen un problema saben relativizar

5. Se rodean de personas que, como ellos, transmiten energía positiva

6. Mantienen su individualidad

7. Dan alegría y amor a los demás

8. Crecen constantemente

9. Aprovechan las oportunidades que les brinda la vida

Muy interesante

http://www.enpositivo.com/

http://www.actionforhappiness.org/

http://maitepiera.wordpress.com/

Te interesa

http://www.escueladefamilias.es/

Contra la crisis: practica el running

Día 10 II CARRERA POPULAR MAVE - SAN LORENZO Mave (Palencia) 10000 mts

Día 13 I CROSS PEÑA REDONDA Villanueva de la Peña (Palencia) 11000 mts

Día 20 MARATON DEL RIO BOEDO Bascones de Ojeda (Palencia) 42195 mts

Contra la crisis: optimismo, creatividad y libertad

La mejor manera de prosperar a nivel personal y colectivo es a través del optimismo, la creatividad y la libertad, como ha hecho simpre nuestra especie.


(David Bueno. Divulgador científico y genetista)

Libertad, sí, pero bien entendida.

Propiedades medicinales del cardo mariano

Traigo, tal y como había dicho a finales del año pasado, algunas noticias interesantes en este Año Internacional contra el Alzheimer (2011). Además, ante todo, deseo una sanidad pública bien dotada de recursos tecnológicos y humanos suficientes, en la que no falte un médico o medicamento necesarios.

Silimarina de cardo mariano (Silybum marianum) protege contra el daño del hígado y al cerebro del envejecimiento.

La silimarina se muestra para prevenir y revertir el daño del hígado, la protección de los nervios y el cerebro ante el lento proceso de envejecimiento. Además, la silimarina inhibe la formación de placa, previene la enfermedad de Alzheimer.

Aprovecho esta entrada para hacerme eco de una interesante iniciativa en Palencia que nos llega desde Báscones de Ojeda: http://losmolinosdebascones.blogspot.com/2011/02/pedalea-cada-dia-celebralo-una-vez-al.html

Fundamentos de la salud

"La dicha de un hombre depende de la comida"

(Lord Byron)

1. Comer frutas, verduras y algo de carne, pescado y huevos;

No hay que dejar de consumir carne, pero hay que hacerlo con moderación, y no abusar de los bocadillos

2. Evitar alimentos excesivamente elaborados;
3. Andar con frecuencia y levantar algo de peso y esprintar alguna vez;
4. Dormir lo suficiente;
5. Tomar luz solar;
6. Jugar, desarrollar el cerebro y vivir en comunidad.

El pueblo, un lugar que sana

Un pueblo sin tradición es un pueblo sin futuro

(Anónimo)

El pueblo sana alma y cuerpo. Tiene tradición, naturaleza, historia, raíces... que son la palanca de su futuro y sanan el cuerpo y el alma.

Para el cuerpo, cuenta con el aire limpísimo y nos aleja de algunos de los problemas de salud de la vida moderna y urbana. Así, la alergia a los ácaros desparece por encima de los 800 metros, y Vega está a 928 metros sobre el nivel del mar.